Smörkräm - äntligen ett bra recept!

2013-04-01 @ 14:58:28
Den här smörkrämen har jag hittat hos Lisa, och jag är väldigt nöjd med receptet! Förra gången jag testade en smörkräm blev den i princip jätteäcklig, men den här funkar mycket mycket bättre! Jag använder den för att spackla tårtor innan jag täcker dem med sockerpasta!
 
Ingredienser
115 gram smör
4 dl florsocker
3 tsk mjölk
 
1. Vispa rumstempererat smör fluffigt, och tillsätt florsockret lite i taget. 
 
2. Vispa i minst 10 minuter så det blir vitt och riktigt fluffigt. 
 
3. Avsluta med att tillsätta mjölk, blir det för löst kan man tillsätta lite mer florsocker, är den för fast ta lite mer mjölk.