Hallonmousse & glasscremetårta

2013-03-21 @ 13:19:00
Senaste tårtan jag gjorde blev en halvsuccé kan man väl säga. Delvis var jag nöjd men ändå inte. I den här tårtan hade jag hallonmousse och glasscreme,  spacklade med smörkräm och täckte sedan med sockarpasta. Hallonmoussen var jättegod, mums mums, men glasscremen blev jag lite besviken på. Jag hade dock inte rätt kräm till den och så råkade jag vispa lite för lite grädde, så jag tänker definitivt ge den en andra chans och då tror jag den kommer bli toppen! 
 
Glasscreme
Smörkräm
 
Glasscremen kommer det recept på så fort jag fått lite mer koll på den, ska göra en ny tårta till mamma tills på tisdag så då lär det komma! Smörkräm ska jag också hitta ett annat recept på tänkte jag.. 
 
 

RSS 2.0